Vrijwel alle calcium in het menselijk lichaam (99%) bevindt zich in botten en tanden. Het overige calcium is onder meer belangrijk voor de prikkelgeleiding in het hart, de bloeddrukregulatie, het transport van voedingsstoffen door de celwand, de bloedstolling, wondheling, spiercontractie, nierfunctie, energie- en vetstofwisseling, zenuwprikkeloverdracht en afgifte van hormonen, neurotransmitters en enzymen. Een goede calciuminname is extra belangrijk tijdens de groei en bij zwangerschap en het geven van borstvoeding. De calciumabsorptie vanuit de dunne darm is mede afhankelijk van voldoende inname van vitamine D, magnesium en eiwitten. De juiste distributie van calcium in het lichaam is mede afhankelijk van voldoende vitamine K2.
Zuivel, sesamzaad, spinazie, broccoli, kool, vijgen, granen, sardines.
Er bestaan verschillende calciumverbindingen die gebruikt worden in supplementen. Een belangrijk onderscheid dat hierbij gemaakt dient te worden, is of het om een ‘organische’ of ‘anorganische’ mineraalverbinding gaat. Anorganische mineraalverbindingen (die in de bodem voorkomen en daaruit opgenomen worden door planten, zoals calciumcarbonaat) hebben over het algemeen een lage biologische beschikbaarheid ten opzichte van organisch gebonden mineraalverbindingen zoals calciumbisglycinaat, -gluconaat en -citraat. En van de organisch gebonden mineraalverbindingen blijkt calciumbisglycinaat de beste opneembaarheid te hebben.
Osteomalacie, osteoporose, vertraagde bloedstolling, grotere kans op nierstenen en dikkedarmkanker, bij ernstig calciumtekort: spierkramp, spierzakte, verwardheid, vergeetachtigheid, hartritmestoornissen.
Leeftijd |
AI (adequate intake) in mg/dag |
AR (average requirement) in mg/dag |
PRI (population reference intake) in mg/dag |
7-11 maanden |
280 |
|
|
1-3 jaar |
|
390 |
540 |
4-10 jaar |
|
680 |
800 |
11-17 jaar |
|
960 |
1150 |
18-24 jaar |
|
860 |
1000 |
≥ 25 jaar |
|
750 |
950 |
Bron: European Food Safety Authority, 2015
N.B. Zorg bij calciumsuppletie in ieder geval voor voldoende inname van vitamine D, vitamine K2 en magnesium. De dagelijkse calciuminname uit voeding en voedingssupplementen mag niet hoger zijn dan 2500 mg.
De aanvaardbare bovengrens van inname van calcium (uit voeding en voedingssupplementen) voor volwassenen bedraagt 2500 mg per dag (European Food Safety Authority, 2012). Nederlanders die niet met calcium verrijkte voeding gebruiken, kunnen in het algemeen extra calcium innemen in de vorm van een voedingssupplement tot een maximum van 1000 (eventueel tijdelijk tot 1600) mg per dag. Gebruik van een calciumsupplement leidt soms tot een opgeblazen gevoel en winderigheid. De kans op afzetting van calcium in bloedvaten (aderverkalking) en andere zachte weefsels neemt af bij voldoende lichaamsbeweging en een goede inname van vitamine K2 en vitamine D.
1. Heaney RP. Calcium intake and disease prevention. Arq Bras Endocrinol Metabol. 2006;50(4):685-93.
2. EFSA NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 2015. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for calcium. EFSA Journal 2015;13(5):4101
3. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA); Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of calcium. EFSA Journal 2012;10(7):2814.
4. Shin CS et al. The risks and benefits of calcium supplementation. Endocrinol Metab (Seoul). 2015;30(1):27-34.
5. Langsetmo L, et al. Calcium and vitamin D intake and mortality: results from the Canadian Multicentre Osteoporosis Study (CaMos). J Clin Endocrinol Metab. 2013;98(7):3010-8.
6. Maresz K. Proper calcium use: vitamin K2 as a promoter of bone and cardiovascular health. Integr Med (Encinitas). 2015;14(1):34-9.
7. Huang JH et al. High or low calcium intake increases cardiovascular disease risks in older patients with type 2 diabetes. Cardiovasc Diabetol. 2014;13:120.
8. Asemi Z et al. Effects of calcium-vitamin D co-supplementation on glycaemic control, inflammation and oxidative stress in gestational diabetes: a randomised placebo-controlled trial. Diabetologia. 2014;57(9):1798-806.
9. Hofmeyr GJ et al. Calcium supplementation during pregnancy for preventing hypertensive disorders and related problems. Cochrane Database Syst Rev. 2014;6:CD001059.
10. Jamshidi F et al. A systematic review on the effects of maternal calcium supplementation on offspring's blood pressure. J Res Med Sci. 2015;20(10):994-9.
11. Firouzabadi Rd et al. Therapeutic effects of calcium & vitamin D supplementation in women with PCOS. Complement Ther Clin Pract. 2012;18(2):85-8.
12. Galas A et al. Does dietary calcium interact with dietary fiber against colorectal cancer? A case-control study in Central Europe. Nutr J. 2013;12:134.