Zoutverlies tijdens sporten

08-07-2019

Sportfysioloog dr. Allen Lim is een expert op het gebied van zweet. Door zijn jarenlange ervaring met de begeleiding van sportteams op het hoogste niveau is hij erachter gekomen dat het aanvullen van zouten tijdens intensief sporten van cruciaal belang is voor een goede sportprestatie. Gemiddeld verliest een mens tijdens een uur intensief sporten een liter zweet met daarin maar liefst 1000 mg natrium, en in mindere mate andere elektrolyten zoals kalium, magnesium en calcium. Door vochtverlies (zeker als je meerdere uren een intensieve inspanning levert) ontstaat er een te hoge concentratie natrium in het bloed. Je verliest namelijk wel veel natrium, maar nóg meer vocht. Het lichaam wil dan graag het vocht aanvullen maar ook de natriumbalans herstellen; het probeert deze verhouding constant te houden. Dorst is een van de mechanismen waarmee de balans wordt gereguleerd. Het lichaam zorgt er daarmee voor dat je water drinkt totdat de natriumbalans is hersteld, maar hiervoor is minder vocht nodig dan er verloren is tijdens het sporten! En daarmee is het gehalte natrium (en andere elektrolyten) nog niet aangevuld. Uiteindelijk zorgt dit voor dehydratie, een verstoorde elektrolytenbalans en verminderde sportprestaties (of zelfs kramp). Bij intensieve inspanning is het daarom belangrijk om naast water óók zout (natrium) en andere elektrolyten tijdens of na het sporten aan te vullen, aldus Lim.

(Bron: Cycling Tips podcast, ‘The things you can learn from sweat’) https://cyclingtips.com/2019/06/cyclingtips-podcast-the-things-you-can-learn-from-sweat/

Terug