30-04-2025
De meeste onderzoeken naar prebiotica focussen op de effecten van afzonderlijke vezels op het darmmicrobioom en de productie van korteketenvetzuren. In een recente studie zijn de effecten van prebioticamengsels onderzocht. De resultaten laten zien dat mengsels van verschillende prebiotische vezels het darmmicrobioom veel krachtiger en duurzamer beïnvloeden dan losse vezels. De uitkomsten bieden interessante nieuwe handvatten voor de ondersteuning van de darmgezondheid.
In vitro fermentatiemodel
De studie is uitgevoerd door TNO in samenwerking met Purdue University (VS). Voor deze studie werd gebruikgemaakt van een gecontroleerd in vitro anaeroob fermentatiemodel, gebaseerd op menselijke fecale microbiota. In dit model werden 16 verschillende prebiotische vezels, waaronder galacto-oligosachariden (GOS), pectine en arabinan, en combinaties daarvan toegevoegd om hun effecten op het darmmicrobioom te vergelijken. Veranderingen in de microbiële samenstelling werden in kaart gebracht met 16S rRNA-genamplificatie en -sequencing. Daarnaast werd de productie van korteketenvetzuren en van andere relevante metabolieten geanalyseerd.
De meerwaarde van prebioticamengsels
De resultaten zijn veelbelovend: prebioticamengsels zorgen niet alleen voor een grotere microbiële diversiteit, maar ook voor een meer geleidelijke en langdurige productie van korteketenvetzuren. Bovendien werden duidelijke synergetische effecten gevonden, waarbij bepaalde bacteriesoorten sterker werden gestimuleerd door de combinatie dan door de losse vezels. Sommige bacteriesoorten werden zelfs uitsluitend door de vezelmengsels beïnvloed en niet door losse componenten.
Opmerkelijk is dat prebioticamengsels consistentere en beter voorspelbare veranderingen in de microbiële samenstelling induceren dan individuele vezels. Dit wijst erop dat het combineren van verschillende prebiotica een effectievere strategie kan zijn om het microbioom breed en duurzaam te moduleren en mogelijk bredere gezondheidsvoordelen kan opleveren.
Referentie
Cantu-Jungles TM et al. Systematically-designed mixtures outperfom single fibers for gut microbiota support. Gut Microbes. 2025;17:2442521.