28-09-2015
Multi en omega 3-vetzuren verminderen agressief gedrag
Onlangs promoveerde aan de Radboud Universiteit in Nijmegen Ap Zaalberg op de relatie tussen voedingsstoffen en gewelddadig gedrag. In zijn onderzoeken bekeek hij bloedmonsters van forensisch psychiatrische patiënten op een aantal voedingsstoffen. Lage gehaltes omega 3-vetzuren bleken kenmerkend voor de agressievere patiënten. In een tweede studie kregen jonge gedetineerden voedingssupplementen (een multivitamine en visolie). Vergeleken met gedetineerden in een placebogroep, nam hun antisociale, soms gewelddadige gedrag af.
Daarnaast zocht hij in de literatuur naar mogelijke relaties tussen gifstoffen in het milieu en crimineel gedrag. Hij vond bewijs dat lood in het milieu kinderen minder intelligent maakt en later in het leven gewelddadigheid kan veroorzaken. Ap Zaalberg was op 1 juli op radio 1 te horen waarin hij vertelt over het onderzoek. Ook reageert de directeur Gevangeniswezen, Angeline van Dijk, op de vraag of alle gevangenen nu voedingssupplementen krijgen. Luister hier het radiofragment.
Bron:http://www.ru.nl/promovendi/facultaire/vm-agenda/promoties/@996528/nutrition/